宝宝缺铁性贫血

【导读】铁在人体起到生成血红蛋白的作用,当宝宝从母体带出来的铁质以及母乳的铁含量不足时,铁元素的缺乏就会引起缺铁性贫血,血红蛋白数量和浓度会下降,随着宝宝成长铁的需求量增多,铁的摄入不足从而进一步加重贫血。

宝宝缺铁性贫血是什么呢?宝宝缺铁性贫血是宝宝在婴幼儿时期最常见的一种贫血疾病。

根据统计,我国2岁以下小儿的发病率为10%~48.3%。那么为什么数据如此惊人呢?这是因为其发生的根本病因是体内铁缺乏,致使血红蛋白合成减少而发生的一种小细胞低色素性贫血。

临床上除可出现贫血外,还可因缺铁而降低许多含铁酶的生物活性,进而影响细胞代谢功能,使机体出现消化道功能紊乱、循环功能障碍、免疫功能低下、精神神经症状以及皮肤黏膜病变等一系列非血液系统的表现,对宝宝健康危害较大,因此家长们务必要警觉起来,如果宝宝有缺铁性贫血的症状,一定要及时治疗!

宝宝为什么会出现缺铁性贫血呢?其根本原因有以下3点!  

一是母亲怀孕期间缺铁导致。出生后的宝宝患有先天性缺铁性贫血,是孕妇铁营养供应不足所致。

二是宝宝血红细胞不足。出生瞬间脐带结扎过早导致血红细胞不足而发生贫血,研究表明过早结扎脐带的小儿患贫血率较高,延迟结扎有利于预防小儿贫血。

三是遗传母亲。遗传性疾病有先天性贫血,血细胞本身存在问题。

发病多在6个月至3岁,大多起病缓慢,开始多不为家长所注意,致就诊时多数病儿已为中度贫血。症状的轻征取决于贫血的程度和贫血发生、发展的速度。开始常有烦躁不安或精神不振,不爱活动,食欲减退,皮肤粘膜变得苍白,以口唇、口腔粘膜、甲床和手掌最为明显。

宝宝缺铁性贫血吃什么好?以下为各位宝妈推荐几道补血补铁的营养食谱! 

猪肝瘦肉粥

配方:鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。

做法:瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

菠菜猪肝汤

配方:猪肝100克,油15毫升,盐少许。

做法:切碎;猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用。锅中加清水500毫升煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

麻花糊

配方:花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

做法:花生仁洗净,放入炒锅中,炒熟,研成粉末,每次各取15克,加入热开水120毫升至150毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。

在孕期和哺乳期,妈妈要摄取足量的铁。

妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物,如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果,并要经常测查血色素,发现贫血时尽早治疗。

提倡母乳喂养。

母乳中的铁含量高于牛奶,且铁的吸收率明显大于牛奶,母乳为50%,牛奶仅为10%。宝宝4个月后,都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。

烹饪时使用铁锅铁铲为宝宝做食物。

这种传统的炊具在烹饪食物时,会产生一些小碎铁屑溶于食物中,形成可溶性铁,易于肠道吸收。

注意铁的吸收率。

提高有效摄取存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁,大多数属于血红素铁,易被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%,而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。

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